2008年08月28日
鉄板焼き 目の前の鉄板で調理してくれる高級なとこ
行ってみたいとずっと思っていましたが
ついに
デビュー
あまりにもうれしくてロビーで記念撮影
どこに行ったかというと
新橋にある第一ホテル東京 ２１F
鉄板焼 一徹
店内はさすがに撮影できる雰囲気ではなく
お客さんは若くても40代でほぼ50代以上の方たちばかり
カーゴパンツで行ってしまったのでかなり恥ずかしかったです
料理は感動ですね
目の前でのコテさばき
料理が終わると同時に鉄板もきれいになっている
一つ一つの動作に隙がない
味はもちろんおいしいの一言
フィレをレアで食べたのですがとろけてました
ある程度の所に行くと味はおいしいですし
正直うん十万かかるような所の味はまだまだ
僕にはわからないというか一生わからない気がしますが
最高のサービスはわかります
一徹では最高のサービスに一番感動しました
スタッフの数はとても多いのですが
フロアの見えるところにずらりではなく
注文やワインを注ぐタイミングだったりこちらの雰囲気を
すぐ察知して出てきてくれる感じで周りにいる感じがなく
すごしやすい また抜群のタイミングで横まで来てくれているのですばらしい！！
今回僕はおごってもらったのですが支払の合図さえわからなっかった
あとで聞いたらアイコンタクトで3人くらいの人が動いていたそうです
最高のサービスは一番心を満たしてくれますし
いい経験になります
こういう所にお金を使うのは本当に良いことだと
大満足で帰りました
一徹のコース値段は割とお得な設定なので超オススメです！！
