鉄板焼き　目の前の鉄板で調理してくれる高級なとこ

行ってみたいとずっと思っていましたが

ついに

デビュー

あまりにもうれしくてロビーで記念撮影

どこに行ったかというと

新橋にある第一ホテル東京　２１F

鉄板焼　一徹

店内はさすがに撮影できる雰囲気ではなく

お客さんは若くても40代でほぼ50代以上の方たちばかり

カーゴパンツで行ってしまったのでかなり恥ずかしかったです

料理は感動ですね

目の前でのコテさばき

料理が終わると同時に鉄板もきれいになっている

一つ一つの動作に隙がない

味はもちろんおいしいの一言

フィレをレアで食べたのですがとろけてました

ある程度の所に行くと味はおいしいですし

正直うん十万かかるような所の味はまだまだ

僕にはわからないというか一生わからない気がしますが

最高のサービスはわかります

一徹では最高のサービスに一番感動しました

スタッフの数はとても多いのですが

フロアの見えるところにずらりではなく

注文やワインを注ぐタイミングだったりこちらの雰囲気を

すぐ察知して出てきてくれる感じで周りにいる感じがなく

すごしやすい　また抜群のタイミングで横まで来てくれているのですばらしい！！

今回僕はおごってもらったのですが支払の合図さえわからなっかった

あとで聞いたらアイコンタクトで3人くらいの人が動いていたそうです

最高のサービスは一番心を満たしてくれますし

いい経験になります

こういう所にお金を使うのは本当に良いことだと

大満足で帰りました

一徹のコース値段は割とお得な設定なので超オススメです！！

店舗の掃除機が壊れたので

新しい掃除機を購入しました

壊れた掃除機の前はダイソンを使っていましたが

使いにくいとかなりの不評で売ってしまいました

ビックカメラでシャープ製の掃除機が良さそうなので

店員さんに話を聞いたらやはりシャープは人気で

メンテナンスも簡単だと

店舗で使うと言ったら紙パックの方が手間がかからないと

しかしシャープだったらと、、、

シャープ以外のサイクロン掃除機は

二段階に分けてゴミをより分けているが

シャープは独自のより分けで一段階だと

これはシャープだと思って　じゃあこれでと言いかけたところ

店舗のゴミだとやはりメンテナンス（水洗いして完全に乾かして装着）

に手間がどうしてもかかると

そこでダイソンであれば手間もかからず（7年に一度　水洗い）

吸引力もいい、ダニは1000匹中999匹が掃除機の中で死ぬと

特許もあり、ハウスダスト系アレルギー対策の掃除機として認定も受けていると

これはすごい！！一番いい所は昔のに比べコンパクトで使いやすくなったと

日本だけ独自にサイズ改良しているとか

これはすばらしい！！！！

というわけで

ダイソン購入

店員さんの話術にかなりやられましたが

納得です

ビックカメラで接客してくれた方が

ダイソンの説明に入った時ワントーン　声が変わったのは言うまでもありません

沖縄旅行に行っている間に

業者さんに床を塗りなおしてもらいました

店内がぐっと引き締まって改装したかのような

いいすぎですが

床の塗りなおしだけでもかなりお金がかかります

設備投資は大事ですが

決断力がいります

フィッティングや島什器も変えようと思っていますが

見積もりが．．．．．．。

自分のブログで沖縄の海でも見て

落ち着いて考えます

先週は社員旅行で沖縄に行きました

店休時ご来店いただいたお客様には大変ご迷惑をおかけいたしました

初めてダイビングをしたのですが

大変楽しく、ライセンスを取ってこれからもっと

いろんな海に入りたいと思いました

真栄田岬にて

九月は神輿を担ぎ

ロッククライミングにチャレンジと

どんどん多趣味になっていく予定です